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Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux- Cépage 100% Pinot noir - Age moyen des parcelles 55 ans - Géologie Argilo-calcaire - Production annuelle 1200 à 1800 bouteilles - Traitement de la vigne uniquement avec des préparations biologique depuis 2004 - Vinification traditionnelle - Elevage 16 à 18 mois en fûts de chêne 100% neuf - Vin non filtré Vin de garde, il peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation. << retour |
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